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8月の大戸屋

毎週木曜日、鳥黒酢の定点観測実施中。

8月31日の昼食

車麩と熟成豚の本場韓国産キムチどんぶり
ミニ餃子

先日改装が完了した新宿西口スバルビル店から。すっごくきれいで明るい店になってた!テーブル席が多いのもいいねー。

キムチ丼の具、塩味が絶妙でうまうま。
あと餃子は初めて見た。餃子自体は小ぶりで味も普通ですが、敷いてあるキャベツが程よい塩味でまたうまい。98円だしこれはいい!

8月30日の朝食

炭火焼き鶏のオレンジぽん酢定食

野菜がごっつり乗ってて大満足。うまうま。

8月29日(未遂)

お仕事でござい。

8月28日(未遂)

帰ってきたのが閉店後じゃ仕方ないね。

8月27日の夕食

鶏と野菜の黒酢あん定食
とろろご飯

お久しぶりです。
野菜増量終了のお知らせ。鶏肉小さっ!

8月26日の夕食

炭火焼きさば定食
奴豆腐

純和風。うめぇなぁ。

8月25日(未遂)

用事が...用事が。

8月24日の夕食

陸奥湾産ホタテのせいろご飯と本にがり豆腐とチキンのトロトロ煮せっと

ただしご飯は白飯。
あっさりうまー。

8月23日(未遂)

今日はちょっと無理ぽい。研修とかやってるし。

8月22日の昼食

七種の彩り野菜と鶏のコチュジャン炒め定食

まだこの辺は食えるらしい。(食えないものだと腹がしくしくするのですぐわかります)
コクがあって旨いなぁ。暖かい野菜がたっぷり食えるのもすばらしい。

8月21日の昼食

炭火焼きしまほっけ定食

ランチ復活してたー。指定の3メニューに小鉢がついてちょっとお得、ちなみに今日はミニ冷や奴でした。
ほっけ小さっ!味はそこそこだった。

8月20日(未遂)

とりくろずが食べたかったなー(ドルアーがの塔のBGM的に)
明日はどうだろう、行けるかな!?

8月19日(未遂)

急いで帰る用事があった。

8月18日の夕食

炭火焼きハンバーグのおろし梅ぽん酢定食

たまに食べるハンバーグのなんとうまいことよ。
じゅーという音が最高にいいね。うまうま。

8月17日の昼食

炭火焼アラスカ産赤魚の開き定食

赤魚は身がさっぱり、皮が脂でおもしろい。うまうま。

いつものようにひじきわかめを冷や奴に変えたのだけど、厨房から原価が合わないとか、切り干しではダメなのか云々との会話が聞こえてきた。聞いちゃったらもう頼めないわな、人として。

8月16日(未遂)

おつかれさまでした!

8月15日(未遂)

夏コミ準備中。今度は本当。いよいよ明日だ!

8月14日(未遂)

夏コミ準備中。嘘。仕事中。

8月13日の夕食

鶏と野菜の黒酢あん定食
とろろご飯

ただいま野菜大増量中。
今日のもしっかり揚っててうまうま。

8月12日の夕食

炭火焼き鶏のねぎ味噌定食
じゃこご飯

数少ない、食べられる肉メニュー。柔らかい鶏肉でうまうま。
今日は何よりご飯が旨かった。うまうま。

8月11日の夕食

愛知産うなぎのせいろご飯と稲庭風冷やしとろろうどんせっと(白飯)

ごぼうが食えないので白飯にしてもらうところまではOKだけど、せいろから丼に変えるのはNGらしい。なぜに?鰻が蒸せないから?
今日のは鰻がちょい濃いめでばっりうまうま。

さっき気付いたけど、このセットの稲庭うどんは単品OKで330円なのね。
普通の板うどんは370円。こっちより断然うまいので追加でとるなら稲庭がよさげ。

8月10日(未遂)

急いで帰る用事があった。

8月9日(未遂)

今日は何食ったっけ...なんかめちゃめちゃ忙しくて覚えてないぞ。
いよいよ来週夏コミですぞー。

8月8日の朝食

炭火焼きアラスカ産 天然紅鮭定食

トロあじの開きーと思ったら既に無かった orz
鮭うめぇ!

8月7日の夕食

本にがり豆腐とチキンのトロトロ煮
ご飯
ずんだあん白玉パフェ

トロトロ煮が片栗入って無くてさらさらだった(笑)
パフェはずんだの食感と塩気がいいアクセントでうまうま。

8月6日の夕食

鶏と野菜の黒酢あん定食
とろろご飯

今だけ!野菜が各1こずつ増量でボリューム満点。
揚げ具合も良くて満足満足。

8月5日の夕食

炭火焼き鶏の親子丼
奴豆腐

親子丼が炭で香ばしくなってうまいのう。
豆腐もよく合う。とーふとーふさらにとーふ。

8月4日(未遂)

今日は用事があって、飛んで帰ってきたんだぜ。

8月3日の夕食

炭火焼きさば定食 (ご飯少なめ)

さばが炭で汚れて真っ黒だった。でもこのくらいがうまいんだぜ!

ところで大戸屋無農薬テクノロジーグリーンサラダ 特製シーザードレッシング添えって気になりません?ケミカルクッキングっぽい名前が。

8月2日(未遂)

自宅で炊飯、総菜と一緒にかきこむ。
日本人ならもっと和食食おうぜ!大戸屋は十分和食ですけどねー。

8月1日(未遂)

夏コミの追い込みを少々。

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